Köttfärssoppa

En enkel köttfärssoppa som Går snabbt att laga och som uppskattas utav barnen. (Bonus är att det är billigt)

Motivationen och listen men framförallt orken att laga mat idag var inte på topp och då passar denna enkla måltid perfekt, klart på 20min

Du behöver:
500g köttfärs
4potatisar (glöm ej att vattna ur vid allergi)
2morötter
1pkt krossade tomater
Vatten
2buljongtärningar (man tar vad man tål och har hemma)
*Kryddor*
Jag smaksatte med...
Salt
Chilipulver
Spiskummin
Oregano
Vitlök
Ketchup

Gör såhär:
* skala morötter och potatis och skär i bitar, jag skar dem på mitten och sen i ca 1cm tjocka skivor
* häll tomatkross och lika mycket vatten i en kastrull tillsammans med buljongen, potatisarna och morötter, skala och skär vitlöken tunt alt kör i vitlökspress och häll i tomatkrossen
* stek upp köttfärsen så den är genomstekt utan att bränna den, häll över i kastrullen
* koka upp och smaksätt enligt önskemål, med min kryddblandning får den lite taco smak (går att byta ut kryddblandningen mot en påse tacokryddor)
* låt koka i ca 10min

KLART!!

Läs gärna risk för kontaminering av produkter här Se upp